As Boas Práticas Agropecuárias beneficiam não apenas quem está diretamente ligado à produção alimentícia, mas também o consumidor!
O que é BPA?
O Programa de Boas Práticas Agropecuárias (BPA) foi originado em 2005 e é composto por um conjunto de normas e procedimentos que visam tornar as propriedades mais sustentáveis. A iniciativa vem da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária – Embrapa, vinculada ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA).
Quais fatores são considerados neste programa?
- Gestão da propriedade rural, desde recursos humanos, até as instalações.
- Relação da propriedade com o meio-ambiente.
- Manejo reprodutivo, manejo pré-abate e bem-estar animal de forma geral.
- Controle sanitário.
- Entre outros.
Quais estados adotam esse programa?
Atualmente, o BPA atua de forma eficaz nos estados do Rio Grande de Sul, Santa Catarina, Pará, Mato Grosso do Sul e em Mato Grosso e Rondônia.
Ezequiel Rodrigues do Valle é pesquisador da Embrapa e coordenador-geral do BPA. Valle ressalta a importância de se estimular práticas sustentáveis, pois “hoje o mercado é mais exigente e prioriza alimentos seguros e o BPA é parceiro nisso”.
É possível ser produtor rural e, ao mesmo tempo, adotar medidas benéficas para a natureza e proporcionar segurança alimentar aos consumidores.
Você sabia?
A Friolack inseriu o BPA dentro do Clube do Produtor, buscando incentivar a produção de leite em alto nível e qualidade para serem usados nos produtos. Comentamos sobre a iniciativa aqui.
Quem segue os protocolos do BPA recebe o certificado de boas práticas!
Links úteis:
Confira receitas deliciosas que a Friolack separou para você.
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