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Queijo de Coalho (peça)

O queijo de coalho é ideal para seu churrasco do fim de semana, pois sua massa resistente permite que seja assado ou tostado. Crocante por fora e macio por dentro, faz sucessos nas praias brasileiras. Você pode servir como petisco ou em sobremesas, como o doce romeu e julieta. Hum... delicioso! Dica de cheff: para assar em espetinhos, corte em cubos de aproximadamente 3 a 4cm. Para assar na chapa, prefira pedaços de aproximadamente 2cm de altura e doure dos dois lados.

Peso: 5kg
Unidade: Peça
Qtd / Caixa: 10
Ingredientes:
Leite Pasteurizado, Sal Micronizado, Cloreto de Cálcio, Coalho e Sorbato de potássio (conservador). Alergênicos: CONTÉM LEITE. NÃO CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM LACTOSE. Disponível nas seguintes apresentações: Inteiro e pedaço.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção de 35g (1 e 1/2 fatias)
Quantidade por porção % VD (*)
Valor Calórico 130 Kcal = 546 Kj 6 %
Carboidratos 0,2 g 0 %
Proteínas 8,6 g 11 %
Gorduras Totais 10,6 g 19 %
Gorduras Saturadas 6,7 g 30 %
Gorduras Trans 0 g **
Fibra Alimentar 0 g 0 %
Sódio 145 mg 6 %
(*) Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 Kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) VD não estabelecido.

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